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好食到“镇”系列活动汕尾站

2017-5-12 17:13| 发布者: admin| 查看: 235| 评论: 0

摘要: 汕尾市位于广东省粤东沿海地区的丘陵地带,与潮汕平原相邻,现下辖市城区、陆丰市、海丰县、陆河县四个县区级单位,另有华侨管理区和红海湾开发区两大县级开发区,其前身是著名的海陆丰革命根据地。总面积5271平方千 ...

【前言】:

汕尾市位于广东省粤东沿海地区的丘陵地带,与潮汕平原相邻,现下辖市城区、陆丰市、海丰县、陆河县四个县区级单位,另有华侨管理区和红海湾开发区两大县级开发区,其前身是著名的海陆丰革命根据地。总面积5271平方千米,总人口359.23万人(2008年),居民主要为汉族。 

 

【自驾线路】:

深圳——深惠沿海高速——鲘门服务区——汕尾陆丰——小漠镇——深圳

 

全程:约340km

高速收费:约170

行车时间:约3.0小时

 

行程安排】:

第一天:                   深圳---汕尾                180公里                                                                       

0800    指定地点集                                           

0830    出发仪式,车队出发
1100    车队抵达汕尾陆丰碣石镇  

1200    享用当地美食午餐        
1330    玄武山,元山寺烧香祈福 

1400    莲花山风景区
1830    下榻酒店,莲花山度假村风景区内酒店

第二天:                    汕尾---深圳                160公里                                                                

0800     叫早,可早起看日出

0830     早餐
0900     南方澳渔港度假村拉网捕鱼

1230     退房、享用景区无公害农家餐。
1430     车队返回深圳
1730     车队抵达深圳

**************************************结束旅程************************************************

【自驾聚焦】

莲花山

境内云雾缭绕,森林密布,生长着仙人茶、罗汉松、白木香、胭脂木等珍稀植物;飞泻着玉龙喷须、三井回音、龙潭飞瀑、七星叠瀑、双龙瀑、回音瀑等十八处瀑布;并分布着召贡、埔仔等温泉以及大、小东门、天池、如来盘石等自然景观,具有雄、奇、险、秀、幽之特色,是广东省的四大名山之一。明清时期,有高僧在此创建鸡鸣寺、云莲寺、金竹寺等7座古刹,宗教文化发达,被誉为“莲花佛国”。历来有白玉蟾、刘克庄、文天祥、丁日昌等名人在此隐居或经过,写有赞美的诗篇。近代又有周恩来、彭湃、徐向前、古大存等在此开辟和建立革命武装根据地,留下红四师师部遗址等。 

 

小漠南方澳度假村

小漠南方澳度假村是由美籍华人投资兴建,属于莲花山旅游集团公司下属子酒店,酒店按三星级标准投资兴建一家海滨度假酒店。拥有极具特色的渔人码头,拥有粤东地区最好的海滩线。有着海滩涂浴场、沙滩排球、越野驱车、沙滩烧烤、篝火晚会、海滩拖网、峭岩垂钓、淦船拖网、快艇冲浪、游船观光等多种项目。 

 

汕尾美食

汕尾属于潮汕地区,饮食习惯与闽南接近,受广州影响,汇两家所长自成一格。主要的名菜有烧雁鹅、护国莱、清汤蟹丸、油泡螺球、绉纱甜肉、太极芋泥等。小吃也是远近闻名。有地方特色的是各种各样的菜稞、糯米丸、尖米丸等。

 

坑螺,是营养丰富的风味美食。其肉质十分嫩滑,味道极其鲜美,富有蛋白质等营养成分。因其生活在深山泉涧里,水质纯净,食来全无泥味,是受人们欢迎的山珍。

 

 

米米呈(米花糕)一般可以分为三种:一是“米干米呈”。它是用精白糯米蒸熟,倒入竹制“大模”用湿布覆严实,三朝(即三日)打开,手抹花生油一小把一小把 地将成团的糯米饭擦散成粒(忌成团),然后晒干。这些准备工作一般都在收冬后进行。农历十二月初开始加工米米呈,其工序一般分为四个步骤:将米干再晒一个 响午;进入第二工序即入锅炒胖(用海沙入锅加火烧热);米干起锅反复用手摩擦,并用糠筛把沙筛出成干净米干,此为第三工序;第四道工序则是煮白糖,同时把 米干跟花生米、黑芝麻等混合均匀,待白糖煮至适当火候(煮糖时加入一点柠檬酸、麦芽、蜂蜜),迅速灭火,将米干倒入另备好的锅内快速拌匀出锅,入木制格内 搬平,用木制碾筒压平碾实,用刀切成方块或小长条,即成米干米呈。食来香脆爽口、清甜无比


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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